Cochlearia officinalis; het echt lepelblad = Engels lepelblad heeft een opmerkelijke verspreiding op IJsland. Aan de ene kant is het een echte kustplant maar daarnaast groeit het ook - zij het in kleine aantallen - in de hooglanden. Of deze twee populaties werkelijk tot een soort behoren is nog in onderzoek. Het echte lepelblad heeft sterke voorkeur voor sterk bemeste gronden. Derhalve komt het veel voor in vogelbroedgebieden, zowel op kliffen als vlakke terreinen. In het hoogland wordt het veel gezien langs rivierbeddingen waar organisch afval (bladeren etc.) afgezet wordt. Deze foto laat een rijk-bloeiend exemplaar zien. De bladeren zijn ook karakteristiek: glanzend-groen met een "schoppen"(kaartspel)-achtige vorm die in ronde rosetten gerangschikt zijn.
Het is lid van de Kruisbloemenfamilie (Cruciferae).
Zie 
hier de botanische gegevens van de echt lepelblad (Cochlearia officinalis) opgesteld door Zeger de Jong (vertaling van Hörður Kristinssons "Flowering Plants and Ferns of Iceland")